NOTRE HISTOIRE

Pastrama est né de l’envie de faire découvrir à Casablanca l’esprit du deli new-yorkais, revisité à notre façon. Burgers, deli sandwiches, viandes, cuissons lentes et saveurs fumées : une cuisine généreuse, portée par des ingrédients soigneusement sélectionnés et un véritable savoir-faire autour de la viande. Avec l’expertise de La Fonda, Pastrama réunit qualité, gourmandise et générosité dans une expérience accessible et contemporaine. Eat good, feel good.